I migliori gadget da caffè per gli appassionati di caffeina

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Non è un segreto a questo punto che puoi preparare una deliziosa tazza di caffè direttamente da casa tua. Dalla birra fredda all'espresso, i produttori realizzano prodotti di qualità da bar che ti consentono di svolgere il ruolo di barista. Secondo Kelli Rognlie, direttore associato del marketing di Seattle Coffee Gear, "La corretta estrazione del caffè è un processo che viene notevolmente migliorato con fondi freschi e consistenti, calore stabile e distribuzione uniforme dell'acqua". Ci dice che non deve costare una fortuna per farlo, ma alcuni prodotti come i bollitori a collo di cigno e le smerigliatrici possono fare la differenza nel mondo.

Dopo aver parlato con Rognlie per raccogliere informazioni da esperti sui vantaggi di alcuni accessori per il caffè, abbiamo ricercato e testato numerosi gadget per il caffè sul mercato. Di seguito sono riportate le nostre scelte per i migliori regali di gadget per il caffè disponibili per un'ampia gamma di esigenze.

Manutenzione : Quando investi in un hobby come il caffè, è importante essere onesto con te stesso riguardo a quanto tempo sei disposto a dedicarci. Come ci dice Rognlie, "Un pezzo importante del puzzle del caffè fatto in casa è la pulizia e la manutenzione. È davvero necessario leggere i manuali dei prodotti, tenere sotto controllo la pulizia dell'attrezzatura e mantenerla correttamente con la decalcificazione e altri tipi di pulizia. " Se sei il bevitore di caffè più occasionale e non vuoi dedicare più tempo per assicurarti che il tuo prodotto rimanga in perfetta forma, assicurati di fare qualche ricerca in anticipo.

Tipo di birra : Quando si prepara il caffè, alcuni metodi di preparazione richiedono meno denaro, manutenzione e attrezzature. Come ci dice Rognlie, "Esistono diversi modi per produrre birra a prezzi accessibili a casa", come l'Aeropress. Tuttavia, nota anche che preparare qualcosa come l’espresso richiederà un investimento maggiore per farlo bene. Quindi, se sei una persona a cui piace il caffè versato, potrai farla franca semplicemente acquistando qualche attrezzatura extra come un buon macinacaffè e una bilancia.

Rognlie ci dice che il beccuccio più stretto di un bollitore a collo di cigno aiuta a versare il caffè per favorire il controllo del flusso e la precisione per distribuire l'acqua in modo più uniforme. Il bollitore elettrico Stagg EKG Pro di Fellow fa tutto questo con una manciata di altre funzionalità che garantiscono comodità e precisione. Mentre altri bollitori a collo di cigno riscaldano semplicemente l'acqua fino all'ebollizione, questo ti dà la possibilità di scegliere una temperatura specifica entro un grado Fahrenheit e mezzo grado Celsius su uno schermo a colori. Adoro il modo in cui appare sul mio bancone e mi piace particolarmente il modo in cui le semplici regolazioni della temperatura mi hanno permesso di preparare il mio caffè. Questo bollitore fa un ulteriore passo avanti nella comodità consentendoti di scegliere un momento specifico affinché raggiunga la temperatura ideale e una modalità di mantenimento regolabile ti consente di mantenere il bollitore alla temperatura ideale per 15, 30, 45 o 60 minuti. Viene fornito anche con WiFi per ottenere gli ultimi aggiornamenti del firmware.

Rognlie osserva che mentre i macinacaffè a lama tritano i chicchi, ottenendo una macinatura incoerente, un macinacaffè promuove la consistenza consentendo alle particelle di caffè di passare attraverso la camera solo una volta che hanno raggiunto una dimensione uniforme. Questo, aggiunge, è fondamentale per garantire che l'acqua reagisca con le particelle nello stesso modo per produrre una tazza di caffè consistente e deliziosa. Per quanto riguarda le smerigliatrici, utilizzo il Baratza Encore da oltre cinque anni e funziona altrettanto bene di quando l'ho acquistato. Viene fornito con macine coniche da 40 millimetri e una tramoggia da un'oncia che puoi semplicemente ruotare per regolare tra 40 diverse impostazioni di macinatura. È facile da pulire e fa un buon lavoro di macinazione per cose come le birre a immersione e a immersione, ma tieni presente che non andrà abbastanza bene per l'espresso.

Barista Express di Breville è una macchina all-in-one che ti consente di preparare caffè espresso, cappuccino e altro ancora. Una delle cose più difficili nel preparare l'espresso è ottenere la giusta macinatura; la maggior parte dei macinini domestici non può andare abbastanza bene per un'estrazione buona e uniforme. Questa macchina corregge il problema con una smerigliatrice conica con 16 impostazioni in modo da poter comporre perfettamente il tuo tiro. Da lì la macchina estrae il tiro con nove bar di pressione. E per gli amanti del latte, viene fornito con una lancia vapore che può raggiungere i 266 gradi per produrre latte in microfilm per bevande a base di latte. Questa macchina ha tutto ciò di cui hai bisogno; inoltre viene fornito con pressino, caraffa per il latte, portafiltro e cestelli multipli.